Sydänmaan uunipuuro

2 dl kokonaisia kauraryynejä
1,2 l maitoa
¾ tl suolaa

Sekoita aineet voideltuun uunivuokaan.
Kypsennä 175-asteisessa uunissa alimmalla ritilätasolla n.2,5 tuntia (myös takan tai leivinuunin miedossa jälkilämmössä).

Maukkaan marjapuuron saat korvaamalla maidon vedellä ja lisäämällä 0,5 l survottuja puolukoita tai mustikoita ja sokeria maun mukaan.