Etusivulle
Rutalahden Mylly
Tuotteet
Hinnasto
Spelttireseptit
Spelttirinkelit
Spelttivohvelit
Pehmeä marjapiirakka
Kaneliässät
Spelttisämpylät
Spelttisarvet
Piparkakut
Spelttipuuro
Nopea puuro mikrossa
Kinkkupiirakka
Spelttijauheliharisotto
Lisäkespeltti
Kaurareseptit
Ruisreseptit
Jakelukanavat
Myllytupa
Yhteydenotot
Linkit

Spelttisämpylät

6 dl vettä tai maitoa
½ palaa hiivaa
1 dl kaurahiutaleita
1 dl spelttirouhetta
2,5 tl suolaa

1 rkl hunajaa
1/4 dl ruokaöljyä
n. 620 g spelttijauhoja

Laita puolet nesteestä sekä kaurahiutaleet ja spelttirouhe ja anna turvota tunnin ajan. Lämmitä loppu neste ja lisää taikinaan. Liuota hiiva ja lisää hunaja, suola ja öljy, alusta jauhoista taikina. Anna taikinan kohota ja leivo sämpylät. Nostata sämpylöitä hieman ja paista 200 asteessa.

sivua muokattu viimeksi 23.2.2015
Sydnmaan Viljaa! Rutalahden Mylly - Lahden tila, Lahdentie 40, 41710 Rutalahti